Cuenta regresiva para una ampliada edición de Hotelga

Cuenta regresiva para una nueva edición de Hotelga, la gran cita del mundo gastronómico y hotelero del país, que tendrá por escenario a La Rural entre el 27 y el 29 de agosto con una promesa de importantes novedades y una significativa magnitud. En rueda de prensa realizada en la confitería La Ideal de la Ciudad de Buenos Aires se compartieron los múltiples aspectos de la edición 2025 que tendrá eje en la innovación, concursos y un predio vendido en su totalidad.
La presentación y conferencia de prensa contó con Fernando Gorbarán, presidente de Messe Frankfurt Argentina; Gabriela Ferrucci, presidenta de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT); y Fernando Desbots, su par en la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), acompañados por la reconocida chef Narda Lepes.
“Estamos muy contentos de presentar la próxima edición de Hotelga en la que tendrá diferentes novedades. Esto es un evento de negocios, especialmente apuntado hacia la industria y no al público masivo”, expresó Gorbarán.
También, se refirió a concreción de espacios tales como Hotelga Summit, en los que se tratarán temas relacionados con la política y economía, educación, IA y tecnología y sustentabilidad.
Ferrucci expuso sobre los diferentes concursos previstos, como el caso de la Hotelería Sustentable, con la participación de países de la región.
“Esto habla del crecimiento que viene teniendo este evento con el correr de los años. Vamos a tener el ingreso de Chile, siendo cuatro los países en total, junto a Uruguay, Paraguay y Argentina, que formarán parte de esta temática”, subrayó la titular de la AHT.
El presidente de la FEHGRA puso en valor el desarrollo mancomunado que se plasmó entre las distintas organizaciones para llevar a cabo este evento.
“Trabajamos espalda con espalda. Y esto es una muestra a lo que apostamos, a lo que fue Hotelga y lo que va a ser de cara al futuro. Para esta edición, esta sold out”, manifestó Desbots, quien exaltó particularmente la realización de una nueva edición del Torneo Federal de Chefs, que este año también tendrá a Narda Lepes como parte del jurado.
Hotelga 2025
La edición tendrá un 15.000 m2 de superficie y los organizadores estiman que habrá más de 12.000 visitantes. En tanto, esperan la participación de más de 200 marcas expositoras y 800 reuniones de negocios estimadas.
Hotelga Federal, en tanto, contará con la presencia de provincias del Norte, sumando a Córdoba y Ciudad de Buenos Aires. A su vez, con relación a las rondas de negocios, habrá hoteles y restaurantes de destinos como Buenos Aires, Chubut, Jujuy, CABA, Misiones, Córdoba, Santa Fe, Mendoza, San Juan, Rio Negro y Santa Cruz.
Programa de actividades: