Jujuy redondeó un fructífero paso por la Feria Internacional de Turismo de América Latina, habiendo desarrollado una agenda con aspectos públicos y privados que le valió para alcanzar los objetivos establecidos camino a la edición 30 de la cita en La Rural de Palermo.
La delegación provincial estuvo encabezada por el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, junto al secretario de Turismo, Diego Valdecantos; la directora provincial de Turismo, Sofía Van Balen Blanken; la directora del Ente de Promoción Turística, Melina Ainstein; el coordinador del organismo, Santiago García Gnecco; la coordinadora de Turismo, Jorgelina Duhart, y la coordinadora de Comunicación y Prensa, Cecilia Frías. Por el sector privado acompaña el presidente de la Cámara de Turismo de Jujuy, Rodrigo Torres.
Las consultas en el stand jujeño abarcaron todo el calendario turístico de 2027. El verano y el Carnaval de la Quebrada de Humahuaca concentraron el mayor interés, seguidos por Semana Santa y las vacaciones de invierno. En paralelo, las empresas respondieron pedidos sobre hotelería, transporte, gastronomía, visitas guiadas y nuevas experiencias en Salinas Grandes, Huacalera y Maimará.
Doce municipios y más de veinte empresas en el stand jujeño
Por los Valles participaron San Salvador de Jujuy, Yala, El Carmen y San Antonio. La Quebrada está representada por Purmamarca, Maimará, Tilcara, Huacalera y Humahuaca. Libertador General San Martín y San Pedro llevaron la propuesta de las Yungas, mientras Abra Pampa representa a la Puna. Cada destino viajó con sus propios equipos de Turismo.
Están Gabriela Canoniero por San Salvador de Jujuy, Matías Puca por Yala, Betiana Alemán por El Carmen, Matías Díaz por San Antonio, Pilar Flores por Purmamarca, Luis Zerpa por Maimará, Elbio Robles por Tilcara, Máximo Torrejón por Huacalera, Alexis Bolívar por Humahuaca, Melisa Alarcón por Libertador General San Martín, Damián Aldana por San Pedro de Jujuy y Valeria Patagua por Abra Pampa.
Cada territorio aportó su propia oferta. Maimará presentó los 50 años de su Festival del Choclo y del Folclore y participó del panel nacional de Best Tourism Villages. Abra Pampa expuso el avance de la recuperación de edificios del ex ferrocarril para sumar plazas de alojamiento, con más del 80 por ciento de ejecución.
El sector privado ocupó el stand con más de veinte empresas. Por la hotelería participaron Termas de Reyes, Howard Johnson Plaza Jujuy, Amérian Jujuy, El Arribo, Hotel Huacalera, Hoteles Benjamín I, El Manantial del Silencio, Los Airampos, Hostal El Coquena, Posada La Sala, Cabañas boutique Los Colorados y Ohasis.
Por las agencias y el turismo activo, Rito, Las Salinas Viajes y Turismo, Altiplano Travel, Movitrack by Atacama, Norterama, AguiTur Jujuy, Wamani Turismo, Canela Trek and Trip y Nortexplorer. La propuesta gastronómica y vitivinícola suma a Los Puestos, Bella Esperanza y Viñedos Yacoraite.
El stand integró además la isla de la región Norte, lo que permitió presentar circuitos junto a Salta, Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero, especialmente para el mercado internacional.
Los productos que Jujuy busca comercializar
El enoturismo ocupó un lugar central, con las Rutas del Vino de la Quebrada y los Valles Templados, el Bus Vitivinícola y las bodegas Yacoraite, Santa Rosa de Lima e Incahuasi en el Espacio de Vinos. La producción provincial pasó de tres a veinte bodegas y de nueve a más de doscientas hectáreas en una década.
El turismo astronómico se apoya en la Ruta de los Cielos Jujeños, certificada Starlight, con los observatorios de Susques y Olaroz y la experiencia Cielo en Movimiento, que funciona entre mayo y noviembre en Posta de Hornillos. La Ruta de los Cinco Miles, con cinco cumbres superiores a los 5.000 metros y pasaporte propio, se presenta en las jornadas profesionales.
El Tren Solar de la Quebrada tuvo un espacio propio y una experiencia de realidad virtual que ya recorrieron más de 400 personas en las primeras jornadas. Su novedad es el paso del Tren del Vino a régimen regular: desde 2027 tendrá salidas todos los sábados desde Volcán. La gastronomía tuvo presencia diaria en el stand.
El chef José Frías sirvió elaboraciones típicas de la provincia, entre ellas tamales de charqui y papines andinos salteados, mientras el bartender Marcelo Galván ofreció degustaciones de coctelería construida como un recorrido por el territorio, desde los vinos de altura de la Quebrada hasta los cítricos de las Yungas. La propuesta se completó con la degustación de alfajores Allpaqa y las catas de las bodegas jujeñas en el Espacio de Vinos. Ese crecimiento se apoya en una mejora sostenida de la infraestructura.
Según detalló el ministro Federico Posadas, en la última década la estadía promedio pasó de 1,5 a más de tres noches y los pernoctes anuales crecieron de 1,5 a 4,5 millones. El ministro señaló también que el movimiento del aeropuerto Gobernador Horacio Guzmán pasó de unos 200 mil a unos 600 mil pasajeros anuales. La conectividad suma ahora a JOY Airline, que prevé operar 12 frecuencias semanales a Buenos Aires y siete a Córdoba, y el regreso de JetSMART.
La agenda profesional de Jujuy en la FIT
La provincia presentó «Destino renovado: lo nuevo de Jujuy», «Jujuy destino de eventos» y participa del panel de Best Tourism Villages, donde también expuso Maimará como pueblo distinguido por ONU Turismo.
La agencia Rito presentó «Jujuy a Punto – Un ritual de altura», su plataforma enogastronómica. Mañana martes continúan la Ruta de los Cinco Miles, la certificación «Saberes y Sabores con Identidad» del Plan de Fortalecimiento Integral de la Cocina Jujeña, una capacitación de destino y «Jujuy Tierra Mística».