Corrientes: Riachuelo realiza la Fiesta Provincial del Guiso de Arroz
Riachuelo, Corrientes, será escenario de la XXI° Fiesta Provincial del Guiso de Arroz. Una exquisita propuesta para este sábado 26 en el predio de la Sociedad Rural correntina. Con entrada libre y gratuita habrá exposición, degustación y venta de este plato característico de la zona. Al momento se inscribieron 50 equipos de cocina que irán por los premios -del 1 al 3 puesto- ante el jurado compuesto por especialistas de la gastronomía regional. Música, baile y elección de la soberana de Riachuelo, completan la oferta del fin de semana del municipio integrante del corredor turístico Gran Corrientes.
Instalado en el calendario de eventos provinciales, la Fiesta del Guiso de Arroz en su vigésima primera edición, tendrá una serie de condimentos para una noche especial. En tal sentido, se anunció en Casa Iberá un anticipo de lo que se vivirá este fin de semana con degustación, la música de Benjamín y Joaquín Morales y la danza con el ballet Puente Pexoa.
Estuvieron presentes, en representación del Ministerio de Turismo, el subsecretario de Promoción e Inversiones Turísticas, Augusto Costaguta, y el Intendente de Riachuelo, Martin Jetter. Mientras que también acompañó la Viceintendente local, Silvia Zabala, y el secretario de Producción municipal, Danilo Sager, entre otras autoridades de Riachuelo.
Al hacer uso de la palabra Costaguta calificó como una fiesta importante, que cuenta con el acompañamiento del Gobierno provincial, a través del Ministerio de Turismo ya que se fomenta el desarrollo de la actividad de la zona.
“Estas fiestas unen sabores y tradiciones, son muy convocantes, más de 50 inscriptos competirán por el mejor guiso”, dijo el funcionario y destacó la tradición que existe detrás de esta fiesta donde las familias que vivieron en Nueva Valencia, que fueron los primeros plantadores de arroz y esta es una manera de reconocer su esfuerzo.
