Una nueva edición de la Expo Cañuelas y la Fiesta Provincial del Dulce de Leche en la bonaerense Cañuelas activa al sector turístico en sintonía con la producción regional, en una atractiva cita que entre viernes y domingo hace foco en el Predio Ferial ubicado sobre la Ruta Nacional 205, a la altura del kilómetro 65,100, a pocos metros de la bajada de la Autopista Ezeiza-Cañuelas. La inauguración fue encabezada por el gobernador Axel Kicillof.
La propuesta combina el perfil productivo e industrial de la región con una agenda recreativa que incluye unas 60 presentaciones artísticas distribuidas en dos escenarios, un patio gastronómico con 60 puestos y un paseo de más de 370 artesanos y emprendedores locales.
El corazón de la muestra vuelve a ser el Pabellón del Dulce de Leche, que Kicillof junto con funcionarios de su equipo y las autoridades municipales encabezadas por la intendenta Marisa Fassi recorrieron sin prisa e interactuando con los productores.
Más de 30 elaboradores artesanales e industriales provenientes de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires, Córdoba y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, además de los fabricantes cañuelenses, le dan un especial colorido a la Expo. El vínculo del partido con este producto tiene raíces históricas, ya que la zona es reconocida como Cuna Nacional de la Industria Lechera desde el nacimiento de la pionera firma La Martona.
En el marco de la fiesta, creada en 1997, se disputará el tradicional concurso que premia a los mejores exponentes en las categorías familiar y repostero. Un jurado técnico evaluará la calidad de las muestras de firmas como Lácteos Mayol, Las Quinas, La Casiana, Don Bosco Uribelarrea, Minué, El Viejo Tractor y Dulce de Leche & Co., entre casi treinta participantes. A su vez, los visitantes podrán recorrer los puestos, degustar distintas variedades y emitir su voto para definir el Premio del Público.
El cierre de cada jornada en el escenario principal estará a cargo de figuras de convocatoria nacional. El viernes 13, tras las actuaciones de Ammán y Memo Senas, fue el turno de Los Palmeras. El sábado, el protagonismo pasa al folklore: con Bruno Carabel, el Ballet Pampas Bravas y San Javier. El domingo, en tanto, la grilla comenzará con el humor de Álvaro Navia , continuará con Emi Corbalán y tendrá el broche final con el cuarteto de La Konga a partir de las 20. En paralelo, un escenario alternativo funcionará desde el mediodía con bandas de rock, cumbia, folklore, K-pop y ballets locales.
