“Fuego, Humo y Sabores”, atractiva cita en San Martín de los Andes
Los salones del Loi Suites Chapelco Hotel de San Martín de los Andes serán sede los próximos jueves y viernes de la primera edición de “Fuego, Humo y Sabores”, el festival turístico y gastronómico que reunirá a productores y cocineros de Neuquén.
Esta cita de sabores congregará a 25 stands, propone catas guiadas, presentaciones de productos, degustaciones y cocina en vivo, con la participación de chefs Embajadores de la Gastronomía Neuquina.
Entre los ahumados, estarán presentes las firmas de Fournier y Don Emilio (con sus carnes especiales Wagyú Patagonia), Quesos Altos de Aluminé, especias Patagonia Saludable, alimentos sin TAAC de Mora, cosas dulces de Buenas y Santas, chocolates de Mushinka y Mozzafiato, dulces de La Mami y Sueño Natural, y alfajores artesanales de Amor y Sabor. También, el público se deleitará con las delicias del país vecino.
Los puestos de bebidas neuquinas estarán integrados por Bodega Malma, Vermouth Único y Vermouth Gramillero, Gin 369 y Gin Yunta, cervezas artesanales Fenris y Lácar y las infusiones de Amar Te.
Además, se podrán adquirir cuchillos TZ y piezas de la herrería artesanal Maryan de Junín de los Andes. También tendrán sus espacios NeuquénTur y Real Estate Patagonia.
AUSPICIOS Y ORGANIZACIÓN
“Fuego, Humo y Sabores” es acompañado por el Gobierno de la Provincia de Neuquén a través de NeuquénTur SE, y por Chile, mediante el Gobierno de la Región de los Ríos, el Consejo Regional, la Corporación Regional de Desarrollo Productivo y el Sernatur.
Asimismo, cuenta con el apoyo de la subsecretaría de Producción y de la secretaría de Turismo del municipio sanmartinense. En tanto participan como sponsors, Bodega Malma, Wagyu Patagonia Carnes Especiales, Transportes Imaz y Real Estate Patagonia.
Organiza Identidad Sur y en las redes se los encuentra como @fuegohumoysabores, donde se publican todas las novedades del evento.
