Neuquén dice presente en Buenos Aires con propuestas de los ministerios de Economía, Producción e Industria y de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales. Con una amplia representación de alimentos y bebidas elaborados en distintas localidades del territorio provincial, 17 emprendimientos y empresas neuquinas forman parte del espacio comercial del stand institucional en la 138° Exposición Rural de Palermo. Se exhiben y comercializan productos que reflejan la diversidad, calidad e identidad productiva de la provincia.
La propuesta reúne emprendimientos de diferentes regiones, con una oferta que incluye aceites de oliva extra virgen, blends de té y yerba mate, chocolates, alfajores, dulces, conservas, mermeladas, productos libres de gluten, condimentos, mostazas, vinos, destilados, miel, trucha patagónica y carnes regionales, entre otros alimentos con valor agregado.
La participación en la muestra constituye una oportunidad para fortalecer la promoción comercial de las PyMEs neuquinas, ampliar mercados y acercar al público de todo el país productos que combinan materias primas de excelencia, procesos artesanales e innovación.
Entre los expositores se encuentran Olivares del Neuquén, de Añelo, productor de aceite de oliva virgen extra premium; Praderas Neuquinas, de Centenario, dedicada a la producción de aceites de oliva varietales y recientemente distinguida con el premio a la Mejor Miel de Argentina; Amar Té Patagonia Blend, Huinca y Té & Compañía, con una variada propuesta de blends de té y yerba mate elaborados en San Martín de los Andes y Neuquén capital.
También participan Istmo Hueni, de Villa La Angostura, con mermeladas artesanales agroecológicas y libres de gluten; Mamusia, histórica empresa de San Martín de los Andes con más de cinco décadas elaborando chocolates, alfajores y dulces; Huerquén, de Moquehue, con licores, conservas y productos elaborados a partir del piñón; Séptimo Becu, con conservas elaboradas con fruta agroecológica; Celi Deli, con panificados y alfajores sin gluten; y El Bocado, especializado en garrapiñadas y snacks artesanales.
La gastronomía regional también está representada por Patagonia Cocina, con condimentos elaborados a base de hongos y risottos; Arytza, de Neuquén capital, que produce mostazas, mayonesas, salsas y especias bajo certificación orgánica; Bodega Aicardi, de San Patricio del Chañar, con sus vinos varietales; y Zorro Colorado, destilería neuquina reconocida nacional e internacionalmente por la calidad de su gin.
La producción acuícola y ganadera provincial también tiene un lugar destacado con Salmon Trout, empresa de Piedra del Águila dedicada al desarrollo de la cadena de valor de la trucha patagónica, y Cordecc, empresa con participación estatal de Chos Malal, que desde el 21 al 24 de julio ofrece al público cortes trozados de chivito y cordero, una incorporación que amplía las posibilidades de comercialización y acerca estos productos regionales a los consumidores.
La propuesta provincial se completa con la participación de NeuquénTur, que promociona los principales destinos turísticos y experiencias de naturaleza, nieve, gastronomía y bienestar, y con un espacio destinado a las artesanías neuquinas, donde artesanas y artesanos exhiben y comercializan piezas elaboradas con técnicas tradicionales y materiales propios de la región.
Durante esta segunda semana de exposición, el stand neuquino ofrecerá una agenda de actividades que combinará producción, turismo, ambiente, cultura e inversiones.
El 21 y el 22 de julio se presentarán nuevos productos como el Camino de la Fe, el senderismo, el agroturismo y la gastronomía neuquina, junto con herramientas para prestadores, presentaciones de experiencias turísticas, trivias y sorteos. El martes 22, además, se presentará Invierta Neuquén, la estrategia provincial destinada a promover oportunidades de inversión y desarrollo productivo.
El 23 de julio se acompañará el lanzamiento de los eventos de la Sociedad Rural del Neuquén, y se desarrollará una de las jornadas institucionales más importantes del stand. A las actividades del Centro de Ecología Aplicada del Neuquén (CEAN), las Áreas Naturales Protegidas y la dirección provincial de Recursos Hídricos, se sumarán presentaciones sobre conservación, biodiversidad, investigación científica y gestión del agua.
Finalmente, del 24 al 26 de julio la propuesta estará orientada al turismo de bienestar y al aprovechamiento sustentable de los recursos naturales. Habrá actividades de promoción de las Termas del Neuquén, tratamientos faciales termales en vivo, sorteos y acciones de difusión, junto con presentaciones sobre la gestión integral del recurso hídrico.
La presencia de Neuquén en la Expo Rural forma parte de la estrategia provincial para promover el desarrollo productivo, visibilizar el trabajo de las PyMEs, fortalecer el turismo y posicionar la calidad de los productos elaborados en la provincia ante los miles de visitantes que recorren diariamente la principal muestra agroindustrial del país.