Camino de los quesos, nueva edición de Cocina Abierta del programa GustAR
Un fin de semana especial, un fin de semana GustAr, en el que se podrán degustar y adquirir una gran variedad de quesos y productos regionales de distintas provincias del país. La cita es en la Plaza Seca del CCK, Sarmiento 151, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Se trata de una nueva entrega del Programa GustAr, la propuesta que invita a conocer lo más destacado de la gastronomía y el turismo nacional, en la que se podrá disfrutar de quesos argentinos y otros productos regionales como vinos, embutidos, dulces, alfajores, chocolates, miel y pastas secas.
Gran convocatoria de las cocinas de Buenos Aires, Córdoba, La Pampa, Mendoza, San Juan, Santa Fe, Santiago del Estero y Río Negro. También se brindarán charlas para conocer todo sobre la diversa producción de quesos, sus formas de consumo, cata y maridaje.
La producción argentina de quesos conforma una industria que llega a 72 destinos en el mundo. En este sentido, nuestro país se sitúa entre los diez principales productores a nivel mundial, y constituye una referencia de diversidad y calidad gastronómica.
Cocina Abierta es una propuesta del Programa GustAr, en la que cada región argentina se hace presente a través de su gastronomía. La iniciativa conjunta entre la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes, la Secretaría de Cultura del Ministerio de Capital Humano y la Secretaría de Bioeconomía del Ministerio de Economía de la Nación.
Cocina Abierta: Edición Camino de los quesos, de 14.00 a 20.00, con entrada libre y gratuita e ingreso por orden de llegada.