Caminos y Sabores con todas las luces y lanzamiento misionero

“La calidad de nuestra gastronomía es una carta de presentación a nivel nacional e internacional”, afirmó el secretario de Turismo, Ambiente y Deportes, Daniel Scioli, en la Feria Caminos y Sabores, en la que participa el organismo a su cargo, y que reúne a productores, emprendedores, chefs y amantes de la comida tradicional y regional. También, tomó parte de la presentación de la temporada invernal de Misiones.

En el acto de lanzamiento misionero, Scioli felicitó a los organizadores de la muestra por el éxito de la presente edición. Luego destacó que “las expresiones de la gastronomía y los productos de Misiones contribuyen a romper la estacionalidad, que si bien tiene como emblema a las Cataratas de Iguazú, ofrece y recibe turismo de calidad en toda la provincia”.

“La calidad de nuestra gastronomía es una carta de presentación a nivel nacional e internacional”, aseveró.

Dijo además que “es la expresión del campo, la producción de alimentos, la mesa de los argentinos y los restaurantes que hacen posible que el nivel de la gastronomía sea uno de los grandes atractivos turísticos”.

Scioli sostuvo también que “los turistas vienen a buscar una experiencia de naturaleza, por lo que la tierra colorada, la selva y el agua misionera dan un mensaje fuerte para llamar su atención”.

“Felicitaciones por hacer de la provincia de Misiones un epicentro de eventos deportivos, que al realizarse en escenarios naturales, promueven fuertemente al turismo”, agregó.

• Ministro Arrúa

El ministro de Turismo de Misiones, José María Arrúa, se enfocó en destacar “el marco de la presentación, la Feria Caminos y Sabores, una sinergia entre la gastronomía y turismo”.

Además, celebró que fuera una “presentación para las vacaciones de julio, organizada y planificada en sintonía con la segmentación de cada provincia, que permite tener una regularidad en las visitas”.

Por último, expuso la agenda de actividades en la provincia durante el presente mes ideada para atraer a los visitantes.

• Puerto Iguazú

Bajo el lema “Iguazú es Invierno”, el destino presentó en el contexto de Misiones su propuesta para la temporada, con una oferta que combina naturaleza, cultura, gastronomía, sustentabilidad y hospitalidad, diseñada para diversos perfiles de turistas: familias, parejas, grupos de amigos y viajeros individuales.

“Promocionar nuestro destino en espacios como este es clave para seguir fortaleciendo una actividad que representa una de las principales fuentes de trabajo para nuestra gente”, afirmó el presidente del ITUREM, Leopoldo Lucas, durante la presentación.

Stand oficial

El secretario nacional también estuvo presente en el espacio que la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes tiene en la feria, donde se dan a conocer las ofertas de los destinos turísticos y se realizan degustaciones de platos, bebidas y otros productos. Vale destacar que el turismo enogastronómico es un eje central de la gestión de cara a la promoción nacional e internacional de la Argentina.

En esta edición, intervienen los cocineros Anita Ponce, de Jujuy, y Nahuel Sepúlveda, de Neuquén, quienes desde la cocina-escenario proponen un recorrido por los sabores del NOA y la Patagonia, utilizando materias primas representativas de sus provincias.

• Córdoba

Scioli pasó por el estand de Córdoba, donde mantuvo una reunión con Darío Capitani, presidente de Agencia Córdoba Turismo, con quien conversó sobre la organización de las V Jornadas Nacionales del Vino, a realizarse en esa provincia, entre el 8 y 9 de septiembre. Luego recorrió los espacios de la feria de todas las provincias del país.

La feria Caminos y Sabores, en su 19ª edición, cuenta con el apoyo de la Secretaría y podrá ser visitada hasta este domingo en La Rural, de 12 a 20.