Encuentro Enológico en Córdoba
En las instalaciones de Bodega Araoz de Lamadrid, en San Javier, se llevó a cabo una degustación de vinos por bodega y por zona, donde las bodegas de Traslasierra unieron…
El primer instituto de investigación y desarrollo gastronómico del país es mendocino
Fue constituido en el seno de la Facultad de Ciencias Agrarias, luego del trabajo mancomunado entre el sector público, privado y académico. Se trata del único instituto de investigación gastronómica…