Innovadora herramienta de FEHGRA para aplicar en capacitación
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) implementa una innovadora modalidad de capacitación “Videos Animados para la Capacitación de Empleados Hoteleros Gastronómicos”.
Se trata de una producción audiovisual integral, sencilla, gratuita, sin códigos de acceso, a la que se accede en cualquier momento desde la web de FEHGRA: https://fehgra.org.ar/capacitacion-y-formacion-profesional#induccion.
La innovadora propuesta ayuda a los empresarios y supervisores a capacitar a sus empleados. Es virtual, asincrónica, gratuita, de fácil acceso y optimiza la experiencia de aprendizaje. Se presenta en el formato animación 2D que permite contar procesos, servicios, formación a partir de personajes, escenarios y elementos acordes.
Belén García Bertone, a cargo del Departamento, explica que “esta iniciativa busca simplificar y agilizar el proceso de capacitación, y permite a los empresarios compartir información de manera simple con sus empleados”.
“Proporciona conocimientos básicos, que son importantes al momento de incorporar personal o reforzar conceptos fundamentales de las distintas posiciones laborales”, agregó.
Dijo además que “los videos animados ofrecen una forma visual y atractiva de transmitir conocimientos, optimizando la experiencia de aprendizaje e impulsando el nivel de competencia en la actividad”.
El objetivo de FEHGRA, según se remarcó, “es reafirmar su compromiso de promover la excelencia en el sector hotelero y gastronómico mediante la implementación de herramientas que marquen tendencia y contribuyan al desarrollo profesional y al crecimiento de la actividad”.
Los videos son de corta duración y se centran en cinco áreas especializadas: Servicio de Limpieza de Habitaciones, integrada por 6 episodios; Mozos y Camareras, 5 episodios; Recepción y Conserjería, 5 episodios; Atención al Cliente, 5 episodios; y Ayudante de Cocina, 5 episodios.
De producción 100% nacional, a cargo de una reconocida empresa de Córdoba, los “Videos Animados para la Capacitación de Empleados Hoteleros Gastronómicos” están disponibles en https://fehgra.org.ar/capacitacion-y-formacion-profesional/#induccion.
Video de Presentación: https://bit.ly/4dQK1hJ
Videos Animados: https://fehgra.org.ar/capacitacion-y-formacion-profesional/#induccion.
Sobre FEHGRA
Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representa a toda la actividad del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a más de 84.000 empresas, nucleadas en sus Entidades asociadas. Son 17.000 establecimientos hoteleros y 67.000 gastronómicos.
